¡Plato!

Antes de embarcarse en esta lectura, es recomendable haber comido, y de manera satisfactoria. Para atacar este libro con hambre es escuchar a la protesta del estómago. El periodista y escritor Pau Arenos Buscar (sin éxito) la escalopa ideal en Viena, se obtiene que los hermanos Roca comer por primera …

Cómo como

Esto tienes en tus manos es mucho más que un libro. Como es una sana, vital y alegre, una aventura lejos del libro de recetas obsoletas o rígido manual de técnicas culinarias. Para escribir esta historia deliciosa, Natalia Kiako explora la energía fluye más actual – materias, vegetariana, vegana, libre …

Cocinero en casa

Hay rápida y otros platos especiales, con una excelente presentación, que siempre será recordada por sus familiares y amigosHay rápida y otros platos especiales, con una excelente presentación, que siempre será recordada por sus familiares y amigos. Una cocina para lucirte, experimentar y no trabaje muy duro cuando se tiene …

La cocina de mi vida

Las recetas de Tomás Olivera han evolucionado desde la sencillez de un jugo de pollo con puré hasta la sofisticación de un congrio con espárragos fritos y salsa de locos; de un exquisito asado alemán con patatas a un elegante trilogía de salmón; desde un buen Barros Luco innovadoras de …

Recetas pavas

Estas recetas pavas, desde la más fácil hasta la más elaborada, están diseñadas para acompañar el mate de cada momento del día: desayuno, media mañana, por la tarde, para compartir con los amigos más cercanos, confort en las tardes lluviosas, o tome un sabor al atardecer como aperitivo, y también …

25 lugares imprescindibles donde comer en Santiago

Dónde puede encontrar los lomitos y completar más famosa, la mejor preparación de comidas típicas y todos los secretos culinarios y gastronómicos de la capital? Para responder a esta Alvaro Peralta, también conocido como Don Tinto, realizó la primera guía especializado de lugares para degustar los mejores platos en Santiago. …

Al natural

El natural es más que un libro. Es una invitación original, inteligente y relajado para satisfacer un chef que incorpora el placer como un ingrediente clave en la preparación de los más de 100 recetas que presenta. Cada uno cuenta una historia y estimula la experiencia de probar, explorar y …

Simple, rico y casero

Las recetas de manera sencilla, rica y casa le invitamos a disfrutar y a no escatimar lo que nos gusta: platos clásicos pero bien recargado, invenciones y deliciosas propuestas sencillas para salir de problemasLas recetas de manera sencilla, rica y casa le invitamos a disfrutar y a no escatimar lo …