Siete fuegos

Francis Mallmann es, sin duda, el chef más brillantes de la Argentina. Por supuesto, también es la más famosa, la más original y el más exitoso, tanto para su carrera como chef y propietario de restaurantes como los premios que ha recibido. Uno de ellos, el Gran Premio del arte …

La oración de mi cocina

Señor! Bendice mi pequeña cocina, y bendice mi trabajo en ella: cocinar, lavar y limpiar. Temporada las comidas preparadas con su bendición y gracia, pero sobre todo con su amor. Mientras yo con la mina I compartir el pan que usted nos da, siempre te damos gracias porque eres lo …

Tapas con rock ‘n’ roll

“El libro que tienes en tus manos contiene las mejores recetas que preparamos en los 10, nuestros locales de tapeo”El libro que tienes en tus manos contiene las mejores recetas que preparamos en los 10, nuestros locales de tapeo. Las recetas que se basan en la tradición y se cocinan …

Súper alimentos para una vida sana

Una guía completa para enriquecer su dieta diaria y mejorar su salud con la más nutritiva y saludable en el mundo. Un examen ilustrado por 90 súper alimentos lleno de propiedades nutritivas que enriquecerán no sólo el sabor de sus platos sino también las propiedades de estos, haciéndolos también en …

Ensaladas para todo el año

“Las ensaladas son una excelente opción para todas las temporadas, de hecho, en este libro se dividen por temporadas según el producto es el principal protagonista de cada receta. Hay ensaladas frescas, sugerente, reconfortante, delicado, luz, fuerte e incluso la descarada. . . El mundo de la ensalada es un …

Comer, sentir… ¡vivir!

¿Cuál es la relación de la dieta con nuestras emociones? El Dr. Jorge Perez-Calvo, líder mundial en nutrición, energía durante más de treinta años tratando con éxito todo tipo de problemas físicos, emocionales y psicológicos utilizando exclusivamente a partir de la dieta, la suplementación y las buenas costumbres. Su investigación …

Pa i salut

La pa es un alimento bàsic de la nostra dieta, que en els darrers decennis disminuït es n’tiene el consum de manera injustificada. En este libro es fa un recorregut complet pel món pa i els cereales que alhora’n reivindica el contenido nutricional En este libro es fa un recorregut …

Pan y salud

El pan es un alimento básico en nuestra dieta, aunque en las últimas décadas ha disminuido su consumo es injustificada. En este libro es un completo recorrido por el mundo del pan y cereales y resalta su contenido nutricional. En el pan y la salud. Pan de cereales ancestrales hoy …